Cumpleaños de Nacho

Nacho ya tiene ¡¡5 años!!, hay que ver lo rápido que pasa el tiempo. 
Para este día, un camión de bomberos con su casco, sus botas, su toma de agua y su manguera.
Os dejo fotos para ver al detalle a continuación.

Tarta temática U2

Este encargo supuso un gran reto para mí... si os soy sincera, nunca me han atraído demasiado ni l@s cantantes ni l@s actores, por lo que me considero una "ignorante" del tema, en toda regla. 
Sin embargo, un gran amigo de mi prima Silvia cumplía 40 y a Diego, que así es como se llama, le encanta este grupo. Dicho y hecho. 
Menos mal que existe Google para hacerme una idea de aquellas cosas que desconozco!!! 
Después de informarme un poco, me puse manos a la obra con la tarta. 
Os dejo una ampliación para que la veáis al detalle. 
Todo se puede comer y resultó un éxito, gracias por confiar en mí ;)

Macarrons

Y además de cookies y tartas... este año he aprendido a hacer macarons. 

Una delicatessen que son éxito siempre entre los mayores y que el pequeñajo que las prueba... repite. Los de la foto son de limón y mora. 

Se trata de un dulce bocado muy elaborado a base de almendras y cremas. En cuanto tenga un huequín os subo las recetas tanto de los macarons como de las cookies que os he colgado antes. 

Saludos ;)

Cookies

Otro de los encargos que me han hecho recientemente son las galletas y cookies para diferentes eventos: comuniones, bautizos y cumpleaños. 

Como de esas galletas no tengo fotografías... os cuelgo aquí las cookies que acabo de terminar en este momento para otro cumpleaños

Totem de animales

Este totem de animales, no tiene desperdicio. 

Os dejo más abajo la foto en grande para que la veáis con detenimiento. 

Es posible hacerlo !!!casi todo!!!

Mi Tarta Fondant Vespa

En este post, os dejo sólo la pieza decorativa de una tarta que estoy elaborando.. ya os presentaré el final!! ¡Buen fin de semana!

Día de la madre

La tarta que tomamos para el día de la madre, fue todo un guiño hacia las amas de casa. 
Mi madre, médico pediatra, dejó en su día toda su carera por cuidar de sus hijos... 
Infinitamente agradecida a mi madre, realicé para esta ocasión un tiramisú, su postre favorito cuya receta me enseñó a hacer ella, y que está camuflado bajo el aspecto simpático de las cosas cotidianas: una lavadora. 

¡madre no hay más que una! ¡¡¡felicidades a todas las que me leéis!!!

Bautizo de Anita

Esta es la tarta que me pidieron para el Bautizo de Anita, fue mi primera tarta cuadrada y la verdad es que no salió nada mal. 
Lo aprendí en una de las clases de Dulces Ilusiones.

Cumpleaños de Paquito

Paquito es un compañero de guardería de Rodrigo y, como a mi hijo, le encantan los coches de bombero. 

Por eso, de acuerdo con su madre, decidimos que para su cumple la sorpresa estaría en la tarta. 

Fue muy divertido ver a todos los niños al rededor de la tarta dispuestos a jugar o a zampar... con ellos ¡nunca se sabe! 

A continuación subo fotos más grandes para que veáis el resultado.

Tarta Princesa Sofía

¡¡¡Sofía está de moda!!! y si no, que le pregunten a las mamás de niñas de entre 3 y 10 años!!! 

Este encargo me lo hizo una amiga para el cumple de su hija. 

Lo único que tenía claro es que ahí arriba debía estar ¡¡¡Sofía!!! y así fue, una tarta de chocolate escondida bajo la corona de la Princesa Sofía. 

Cumple Ieva

Mickey es el gran recurso para las tartas para niños y por este motivo, fue elegido para la tarta de uno de los compañeros de guarde de mi hijo.¡¡¡Un placer hacer tartas para esa familia!!! ¡Felicidades Ieva! 

El relleno: bizcocho de vainilla y ganaché de chocolate. Os cuelgo la receta:

Capitán América

Esta tarta fue muy divertida. 

Otro de los encargos de los que disfruté un montón. 

Esta vez la tarta era para un adulto forófo de los superhéroes de Marvel. 

¡¡Espero que muchos más superhéroes quieran una tarta así para poder pasarlo igual de bien!!

(ver con más detalle...)

Ardilla

Esta ardilla la realicé para el cumpleaños de mi padre... él también me preguntó que por qué una ardilla... ;) La realidad es que el único motivo era que, a mi hijo le encantan los animales y leyendo con él un libro de letras, la A hacía referencia a la Ardilla y el dibujito nos encantó.

Conejo Pascuero

Much@s me preguntáis si los muñecos y adornos que hago se pueden comer. 

Con esta imagen de mi Conejo Pascuero os confirmo que sí. 

Las piezas y adornos pequeños están hechos con fondant  que se puede comer; es puro azúcar, pero que al que le gusta, le gusta mucho. 

Las piezas grandes como el conejo o los huevos que veis aquí, están rellenos de arroz inflado y nubes. (la gominola de toda la vida). (...)

cupcake encargos

Este año me he puesto a aprender el arte de la decoración de las tartas acudiendo a los cursos de  Dulces Ilusiones de Chamberí.

Osito

Esta tarta fue para el primer cumpleaños de otra niña, Teresa. 

Su madre tenía claro que quería que hubiese un osito y el nombre de la niña. 

El relleno: bizcocho de vainilla empapado con almíbar y relleno de ganache de chocolate.

 

Bautizo Ainhoa

Ésta fue una de mis últimas tartas antes de comenzar a ir a clase. De nuevo se trataba de un Bautizo  y así fue el proyecto.

El relleno: bizcocho de claras con butercream de queso mascarpone. 

Iñaki 3

Este año he empezado con las clases y ya prescindo de los muñecos. 

Esta tarta fue la última del 2014, aunque se aprecia esa leve mejoría que da el empezar a tener las herramientas necesarias para realizar cortes limpios y de precisión, aún no tenía el dominio del fondant que da el acudir a unas buenas clases y los muñecos, como en el post Mi primera tarta Fondant, son comprados.

Cumple Rodri 2

Mi hijo es fan de las ambulancias, tanto, que cuando las ve pasar por la calle las intenta parar o hace que me gire para poderla mirar. No sé si habrá salido médico... el caso es que cuando el año pasado cumplió 2 años, se volvió loco con la ambulancia que le hice. 

Se trataba de un bizcocho con butercream de chocolate que hizo las delicias de todos. Eso sí, tenía preparada una ambulancia de juguete como regalo por si al ver cortar su bonita ambulancia en porciones ¡¡¡entraba en crisis!!!. 

Me confundí, estaba emocionado, y aunque le gustó su juguete, se pasaba por las mesas ofreciendo "bubulancia" a todos sus tíos y amiguitos.

Primera Tarta Fondant de Rodrigo

Como ya he comentado en: Comenzando el Proyecto, este blog toma el nombre de mi hijo Rodrigo, que siempre que puede participa animándome con un ¡guau!
Cuando nació, llevaba con el gusanillo de las tartas Fondant un poquito, y al cumplir 1 año, sólo había hecho una tarta.

El primer Bautizo

La tercera tarta que hice fue para un bautizo.
De nuevo me dieron vía libre para la temática, pero al ser niña y tan pequeñita pensé en Mini.
El bizcocho esta vez era el típico de tartas de fondant que mi prima Silvia me facilitó después de ir a unas clases.
Me lancé a la aventura sin herramientas ni conocimientos, pero el gusanillo ya me había picado y como la familia era de confianza...
Aquí os dejo a Mini saliendo de su tarta tímidamente.

Donut decorados

Os dejo una idea sencillísima de presentar los clasicos donut de azúcar con un toque original. 

Para los niños es éxito asegurado, requiere muy poquito tiempo y poco material.

Tarta Maleta

Esta vez mi hermana me pidió ayuda para hacer una tarta en el Colegio Mayor en el que trabajaba. Se trataba de un encargo sencillo, no tenía pisos y sinembargo requería un toque de originalidad.
La idea de una despedida, me sugería como supongo que os ocurrirá a muchos; una maleta.
La maleta debía ser grande pues eran aproximadamente 50 comensales y los países estaban más o menos claros pues algunas de las residentes iban a viajar lejos el año siguiente.
Como en el 2013 ya estaba de moda lo vintage, seleccionamos una maleta de piel antigua de las que hay por internet.

Mi primera Tarta Fondant

Hoy os quiero colgar una de las primeras tartas que hice hace ya 2 años. Fue para el segundo cumpleaños de mi sobrino Iñaki.
Como es un fan de Pocoyo -como casi todos los enanos de 2 añitos-, compré en Imaginarium unas figuritas de plástico muy bonitas de Pocoyo pirata y sus amigos.
La temática, por lo tanto, estaba encauzada. Algo difícil cuando la mamá; en este caso, mi hermana, me había dado libertad plena para hacer algo divertido, bonito y que volviera locos a los más peques.